Pote de carne de porco panela de barro

Eu encontrei esta receita na edição de 1975 de Crockery Cookery, e fez algumas adaptações.Este bolo de carne é tão fácil de montar.Pop-lo na panela de barro, e deixe ferver durante todo o dia.

Esmagar as bolachas com um rolo ou liquidificador.
Em uma tigela, misture as bolachas esmagadas, o cheddar ralado, a cebola, a pimenta verde, o molho de pimenta, o leite, os ovos, o sal e a pimenta.
Misture a carne moída e forme um pão redondo de centímetro.
Coloque em panela de barro.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 horas ou até terminar.