Pote de barro doce e azedo costeletas de porco

Name: pote de barro doce e azedo costeletas de porco
Cook time: 420 min
Total time: 7 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 costeletas de porco desossadas; 1 (567 gramas) pedaços de abacaxi no suco; 1 cebola doce, pedaços grandes picados; 1 colher de sopa de suco de limão; 3 colheres de sopa de vinagre de cidra; 3 colheres de sopa de molho de soja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 2 colheres de sopa de amido de milho; 3 colheres de sopa de água fria

Ingredientes

4 costeletas de porco desossadas
1 (567 gramas) pedaços de abacaxi no suco
1 cebola doce, pedaços grandes picados
1 colher de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de vinagre de cidra

3 colheres de sopa de molho de soja
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
1/4 colher de chá de gengibre moído
2 colheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de água fria

preparação

Coloque costeletas de porco no fundo da panela de barro.
Misture todos os ingredientes, exceto amido de milho e água - também adicione o suco da lata de abacaxi.Despeje a mistura em cima de costeletas.
Vire a panela de barro em alta temperatura por 1 hora. Cozinhe em baixo por 5-6 horas.
Durante a última 1 hora de tempo pote crock, misture o amido de milho em água fria e misture em sucos em panela de barro.Estas costeletas são maravilhosos servido com arroz.