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Sierra
Portabella, queijo bleu e rissóis de noz
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Ingredientes
preparação
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Com as mãos, misture todos os ingredientes até ficarem bem combinados. Coloque-os em tiras de 4 ¼ de polegada de espessura.
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Grelhe em fogo médio-alto ou pan grill em fogo médio-alto por 3-4 minutos de cada lado, ou até aquecer completamente.
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Para servir, coloque cada hambúrguer em um rolo ou pão; colher de maionese, em seguida, cubra com fatias de alface, tomate, abacate, pepino e/ou cebola a gosto.
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