Porca robusta e bolo de frutas secas

Name: porca robusta e bolo de frutas secas
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Tube pan, 20
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo gordura de manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo gordura de manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 3/4 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 4 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo amêndoa inteira, branqueada (113 gramas); Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha, para todos os fins; Suco de laranja de 80 litros; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo castanha do Brasil, picada grosseiramente; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo amêndoa inteira, branqueada (113 gramas); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo damasco seco, cortados ao meio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cerejas secas (170 gramas); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo metades de nozes (113 gramas); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo mirtilos secos (113 gramas); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cranberries secas (85 gramas).; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo datas, sem caroço, picado grosseiramente (113 gramas); 2 colheres de sopa de conhaque ou 2 colheres de sopa de suco de laranja

Sem frutas cristalizadas! Eu fiz um bolo de frutas semelhante no ano passado e estava ansioso para fazê-lo novamente como foi delicioso.Ele tem apenas massa suficiente para manter todos os ingredientes deliciosos juntos.Eu procurei em todos os lugares e finalmente encontrei este que é realmente close.I uso um tubo de silicone Eu me apaixonei pelo bakeware de silicone. Isso veio originalmente das Receitas Anuais Better Homes and Gardens, 2008. Eu substituí manteiga por gordura para evitar gorduras trans e nozes por nozes brasileiras para gosto.No ano passado eu comprei as sacas de mirtilos e cerejas secas separadamente ... um pouco caro.Mas este ano eu encontrei um saco misto de frutas secas no Costco.Ele tinha apenas o suficiente e um pouco mais de cada um.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 826 graxa e farinha pan de tubo de 25 centímetros, reserve.Em tigela muito grande bater manteiga e encurtamento com batedeira em velocidade média 30 segundos.Adicionar o açúcar, o fermento em pó e sal.Bata até combinado, raspando os lados da tigela como necessário.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em extrato.Baterter com farinha e suco de laranja, batendo em velocidade baixa após cada adição apenas até combinado.Mexa em nozes e frutas até combinado.Massa de massa em panela preparada, espalhando top uniformemente.
Asse 1.25 horas ou até espeto de madeira inserido no bolo sai limpo.Se necessário, cubra o topo do bolo com papel alumínio em qualquer lugar dos últimos 30 minutos para os últimos 15 ou 20 minutos para evitar o excesso de escurecimento.Cole bolo na panela em rack de 15 minutos.Remova o bolo da panela; esfrie completamente na cremalheira. Envolva o bolo na gaze que foi embebida no conhaque ou no suco de laranja. Envolva o bolo na folha e refrigere até 1 mês. Aplique a gaze cada semana.

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