Popovers de mirtilo

Name: popovers de mirtilo
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga, cortadas em 6 pedaços iguais; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral; 3 ovos batidos; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo açúcar de confeiteiro ou a gosto; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mirtilos frescos; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo açúcar de confeiteiro ou a gosto; 1 colher de chá de canela em pó; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo açúcar de confeiteiro ou a gosto; 1 limão, metade

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Coloque um pedaço de manteiga em cada um dos 1,5 litro grande muffin
Coloque a lata do muffin no forno pré-aquecido até a manteiga derreter, cerca de 5 minutos.
Bata o leite, os ovos, 60 litros de açúcar e baunilha juntos em uma tigela grande. Farinha na mistura de leite até que você tenha uma massa. Bata a massa entre os copos de muffin. Eleve até mesmo quantidades de mirtilos em cada porção de massa. Mexa 1 colher de sopa de açúcar e canela juntos em uma tigela pequena; polvilhe uniformemente sobre as porções da massa.
Asse em forno pré-aquecido por 5 minutos.Reduza o fogo a 170 graus (175 C) e continue a assar até que as popovers não fiquem mais úmidas no centro, cerca de 25 minutos.Topos de popovers com açúcar de confeiteiro.Esprema suco de limão sobre popovers.Serve caloroso.