Pompons de macaroon

Name: pompons de macaroon
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo coco flocado adocicado; 99 gramas de açúcar refinado; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 claras grandes, levemente batidas; vermelho verde, amarelo, roxo, laranja, azul gel corante alimentar

Esses pequenos macarons são tão fáceis de fazer - dão cores diferentes para que pareçam minúsculos pompons.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo coco flocado adocicado
99 gramas de açúcar refinado
4 colheres de sopa de farinha de trigo

2 claras grandes, levemente batidas
Vermelho verde, amarelo, roxo, laranja, azul gel corante alimentar

preparação

Pré-aqueça o forno a lenha e fure a linha 2 assadeiras com papel manteiga.
Em uma tigela média, misture o coco, o açúcar e a farinha e acrescente as claras. Mexa tudo bem.
Divida a mistura entre as pequenas tigelas.
Adicione cor gel suficiente para cada tigela para alcançar a tonalidade desejada.
Roll a mistura em pequenas bolas e coloque na assadeira em lotes.Bake por 15-20 minutos.até firme.Deixar esfriar em uma cremalheira de fio.