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Spacecadet
"pj especial" queijo grelhado
Não para os fracos de coração, este sanduíche tem sabor de sobra. Meu pai nem come mais queijo grelhado.
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Ingredientes
preparação
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Misture o queijo cheddar, mostarda de raiz forte, alho, sal, pimenta e pimenta caiena juntos em uma tigela.
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Espalhe 1 colher de chá de manteiga em um lado de uma fatia de pão. Flip; espalhe a mistura de queijo cheddar uniformemente sobre o lado sem manteiga.Top com a outra fatia de pão.Use 1 colher de chá de manteiga por cima.
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Pré-aqueça uma chapa em fogo médio-alto. Coloque o sanduíche na chapa e pressione para baixo com uma espátula para achatar ligeiramente. Cozinhe até dourar, 2 a 3 minutos. Vire e continue cozinhando até que o segundo lado esteja dourado, 2 a 3 minutos a mais.
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