Pizza rápida crocante

Name: pizza rápida crocante
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 individual pizzas, 2
Ingredients: 2 tortillas de farinha (tente flatbreads flatout); 4 colheres de azeite; Pasta de tomate de 170 gramas; 2 grandes cogumelos mistos; 1/2 cebola; Queijo mozzarella pré-ralado de 57 gramas; Queijo mozzarella pré-ralado de 57 gramas; Calabresa de 85 gramas; 1 colher de chá de manjericão; 1 colher de chá de orégano

Descobri recentemente que sou diabético e que tive que mudar a forma como cozinho as coisas. Sinto muito a falta da minha pizza, mas resolvi fazer isso rapidamente para me adequar à minha nova dieta.

Ingredientes

preparação

Espalhe uma colher de chá de azeite de oliva sobre cada tortilla.
Espalhe 85 gramas de pasta de tomate por cima de cada tortilla.
Preaqueça o forno a 400 graus.
Próximo lugar pepperoni sobre o tomate.
Fatie e espalhe cebolas e cogumelos em seguida.
Adicione manjericão e orégano e regue o azeite restante.
Cubra com queijo feta e pizza desintegrado.
Asse por 12 minutos ou até que o queijo esteja dourado e a crosta fique crocante.
Enjoy!