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Pizza de pequeno-almoço de salsicha e ovo
 
 
PorçõesPTM30 min

Pizza de pequeno-almoço de salsicha e ovo


Amo a pizza do café da manhã, mas não toda a gordura e as calorias que a acompanham. Minha versão mais leve lhe dá um grande impulso energético, seja no brunch, no jantar ou em algum lugar no meio. - Vicki Meyers, Castalia, Ohio

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 375 °. Recoloque a massa crescente e separe em oito triângulos; Organize em uma única camada em uma panela untada com 12-em-pizza.Pressione na panela para formar uma crosta e costuras de vedação; centímetro de borda para formar um aro.Bake 8 minutos.
  2. Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe salsicha e cogumelos em fogo médio 4-6 minutos ou até que a salsicha não fique mais rosa e os cogumelos estejam macios, quebrando a salsicha em crumbles. Escorra e remova a mistura de salsicha. Adicione batatas fritas, sal e pimenta de alho à mesma frigideira; Cozinhe e mexa até dourar.
  3. Polvilhe a mistura de salsicha sobre a massa preparada; camada com batatas, cebolinha, pimenta vermelha e queijo. Deite cuidadosamente o substituto do ovo por cima. Bata por 10 a 12 minutos ou até que o ovo esteja pronto e o queijo esteja derretido.



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