Pizza de mirtilo limão

Para crosta: Em uma tigela, misture a manteiga e suco de limão.Adicione migalhas e misture bem.Batão uniformemente ao longo do fundo e os lados de 12 "pizza pan.Bake em 350 forno fir 5 minutos.Deixe esfriar.

Recheio: Em uma tigela pequena, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a casca de limão até ficar cremosa. Com a batedeira em velocidade alta, despeje lentamente no creme e bata até misturar bem. Mistura de creme espalhada uniformemente sobre a crosta.

Cobertura: Na panela, misture o açúcar eo amido de milho.Mexa na água e bagas.Cozinhe em fogo médio, mexendo, até a mistura ferver e torna-se espessa e clara.Retire do fogo e acrescente o suco de limão.Coloque para esfriar um pouco.

Colher ligeiramente resfriado avantajado sobre bagas. Cubra e leve à geladeira até o final, cerca de 1 hora.