Pizza de café da manhã com linguiça, batata e molho de queijo

Name: Pizza de café da manhã com linguiça, batata e molho de queijo
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo picado pimenta Jack; Sal e pimenta a gosto; 2 pedaços grandes naan (pão sírio indiano); 2 batatas médias, cortadas finamente no mandoline; 4 Links de Salsicha de Porco Farmland® Original, cozidos, cortados em pedaços; 2 ovos grandes; 2 raminhos de alecrim, folhas removidas das hastes

Uma rápida e deliciosamente original idéia de café da manhã, essas pizzas naan são cobertas com salsichas, batatas em fatias finas e um molho de queijo cremoso.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 F.
Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio e adicione a farinha. Deixe cozinhar, mexendo sempre, por 2 minutos.
Adicione o leite, mexendo sempre até chegar a ferver. Junte o queijo e tempere com sal e pimenta.
Coloque naan na assadeira e cubra generosamente com molho de queijo, deixando uma pequena crosta descoberta.
Top com fatias de batata, deixando o lugar aberto no centro de ovo, seguido de salsicha.Coloque o ovo no centro e leve ao forno até dourar levemente e aquecido por 8 a 10 minutos.
Retire do forno e cubra com alecrim fresco.