Pipoca francesa

Name: pipoca francesa
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal; 2 dentes de alho esmagados; 2 colheres de sopa de óleo de grainha de uva (ou outro óleo suave); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pipoca; ervas de provence (a gosto); sal de aipo (ou a gosto); sal (a gosto)

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal
2 dentes de alho esmagados
2 colheres de sopa de óleo de grainha de uva (ou outro óleo suave)
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pipoca

Ervas de provence (a gosto)
Sal de aipo (ou a gosto)
Sal (a gosto)

preparação

Derreta a manteiga com o alho. Retire do fogo e deixe em infusão.
Aqueça o óleo em uma panela grande e adicione a pipoca, jogando para cobrir. Cubra e agite a panela em fogo alto até que todos os grãos tenham estourado.
Retire o alho da manteiga e despeje a manteiga sobre a pipoca.
Polvilhe com as ervas de provence, sal e sal de aipo e misture novamente. Voila