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Theophilus Floyd
Pipoca do cinema do estilo do homestyle
Minha receita para um lanche de pipoca de cinema-teatro-bom.Uma versão alternativa deste pode ser preparada, usando 80 litros de óleo de coco antes de estourar, em seguida, temperando com sal marinho ou sal de pipoca só, depois de estourar.
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Ingredientes
preparação
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PARA UM SABOR NÃO-GORDUROSO "POPPED-IN" MANTEIGA - AUMENTA O PETRÓLEO PARA 80 LITROS DEPOIS, PASSE ADICIONE O ÓLEO SUPERIOR. PARA UMA VERSÃO ALTERNATIVA, UTILIZE ÓLEO DE COCO PRESSIONADO PELO EXPELENTE PURE COMO ÓLEO (ADICIONE O ÓLEO DE COCO DE 80 LITROS ANTES ESTANDANDO, ENTÃO TEMPORADA COM SAL.
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SELECIONE uma tigela grande com capacidade para 3 litros contendo panela com tampa e coloque em fogo médio.
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ADICIONAR 60 litro Aroma de Amante Redenbacher Amanteigado Popping e Cobertura de óleo.
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Despeje um 3 ou 4 kernals de pipoca na panela e cubra; Espere até que pelo menos um kernal estale.
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DESCUBRA e adicione um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pipoca.
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COVER novamente, em seguida, agite suavemente a panela para saturar os kernals.
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DEPOIS de os kernals começarem a estourar, agite a panela a cada poucos segundos até que a velocidade diminua.
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DESLIGUE o aquecimento quando o processo diminuir.
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Retire do fogo, retire a tampa e tempere a pipoca imediatamente com sal.
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SERVIR e desfrutar.
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