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MRS. CINDY SCHMIDT
Pimentos recheados sem culpa
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Ingredientes
- 4 pimentões (sua escolha de cor, verde fica melhor)
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo arroz
- Hamburger de 200 gramas
- 1 cebola branca maior
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo tomate em conserva em cubos
- 190 litros de água
- 2 colheres de sopa de pimenta preta
- 2 colheres de sopa de pimenta preta
- 3 colheres de sopa de alho em pó
- 2 colheres de sopa de páprica
- 2 colheres de sopa de pimenta preta
- 5 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de alho em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo de laranja (eu uso mistura branca e amarela desfiada sem gordura)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo de laranja (eu uso mistura branca e amarela desfiada sem gordura)
preparação
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Pré aqueça o forno a 450 graus.
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Em uma panela frite cebola e arroz por cerca de 5 minutos ou até dourar.
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Adicione água e cubra por cerca de dez minutos.
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Em uma panela grande fritar hambúrguer com uma colher de sopa de todos os temperos (alho, pimenta em pó, orégano, manjericão, páprica, pimenta).
-
Quando o hambúrguer estiver quase pronto, adicione o tomate e o arroz.
-
Adicione o restante dos temperos (exceda o alho em pó).
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Cozinhe por 5 minutos.
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Apague as pimentas e polvilhe com alho em pó.
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Misture o arroz com queijo enquanto recheia o pimentão.
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Feche com o topo e coloque em uma folha de cozimento de pé para cima.
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Asse por 45 minutos (ou mais, dependendo de quão escuro você quer sua pimenta).
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Retire do forno e deixe esfriar.
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apreciar.
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