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Pimentos de banana recheados de bob
 
 
8 PorçõesPTM120 min

Pimentos de banana recheados de bob


Esta é uma receita incrível para pimentos de banana recheados com uma mistura de salsicha italiana e cozidos em um molho de tomate delicioso. Recebemos pedidos para fazê-los para os caras meu marido trabalha com o tempo todo.

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preparação

  1. Cortar tops de pimentas e remova as costelas e sementes.Copie porções comestíveis de tops; reserve.Trazer uma panela grande de água salgada para ferver.Adicione pimentas, reduza o fogo, e deixe ferver até ficar macio, mas ainda firme, cerca de 5 minutos.Drain e reserve.
  2. Aqueça a manteiga em uma frigideira média.Além reservado pimenta picada, cebola e aipo até ficar macio, 3 a 5 minutes.Stir em tomates esmagados, molho de tomate e alho.Tempere com manjericão, orégano, 1,5 colheres de chá de sal e 0,25 colher de chá de pimenta.Massagem descoberta para 10 minutos. Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
  3. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o ovo, 1 colher de chá de sal, 0,25 colher de chá de pimenta, molho Worcestershire e parmesão. Misture em linguiça quente, linguiça leve, pão ralado e 1/4 litro de molho de tomate.
  4. Usando um saco de confeitar ou salsicha, encha cada pimenta com a mistura de carne. Coloque em uma caçarola de 3 litros e despeje a mistura restante de molho de tomate sobre as pimentas.
  5. Asse descoberto no forno pré-aquecido por 1 hora.


Nutrição

CaloriesCalorias

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