Pimentão premiado de lorie

Ganhei um cookoff de chili com esta receita. O que há de especial nisso? Eu não sei. Eu apenas fiz isso do jeito que eu sempre faço, com a exceção de observar as quantidades de ingredientes e o método no caso de alguém desejar. Não é realmente um pimentão "secreto". É feito do jeito que eu gosto de pimenta Ah, e se você é um dos meus parentes do Texas, não me ligue no telefone sobre a lata de feijão. Você sabe que eu gosto deles, então desista. Eles são "opcionais". TNT OOPS! Lazyme está correto, as pimentas verdes entram na etapa 2 com o "ingrediente úmido adicionar" (se você sub qualquer ingrediente molhado além de concurso feijão cozido, adicioná-lo lá no passo 2) .Beans desmoronar se overcook-los.Por favor, marque Lazeme Review como útil desde seus comentários ajudou a corrigir esta receita !!!! Obrigado, Vicki !!! -Lorie

Em uma panela grande, cozinhe as cebolas na banha (ou óleo) até translúcido.Adicione o alho e carne e cozinhe em fogo alto até que a carne está queimada e marrom.
Adicione os pimentões verdes, salsa, purê de tomate, tomate picado, caldo de carne, extrato de tomate, sal e pimenta, mexendo até que a pasta de tomate se misture à mistura.
Reduza o fogo, adicione metade do cominho, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena e pimenta em pó e cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia, adicionando um pouco mais de caldo de carne ou água se seu fogo acabar alto e o pimentão ficar muito grosso .
Adicione as especiarias restantes quando a carne estiver macia e verifique se há salsinha acrescentando um pouco mais, se necessário (o tempo estimado de cozimento depende da maciez da carne). Mexa no feijão neste ponto, se você gostar deles e deixe ferver por 10-15 minutos a mais .
Ajuste o tempero, se quiser, antes de servir.

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Adorei