Pimentão hotdog

Name: pimentão hotdog
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de páprica; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup; 8 pãezinhos de cachorro-quente, divididos; 8 pãezinhos de cachorro-quente, divididos; Queijo cheddar picado e cebola picada, opcional

Durante anos, as pessoas me disseram que eu faço o melhor chili de cachorro-quente por aí. É atemporal, é familiar e eu carrego a receita comigo porque as pessoas pedem por ela. - Vicki Boyd, Mechanicsville, Virginia

Ingredientes

preparação

Para o pimentão, em uma frigideira grande, cozinhe a carne em fogo médio por 5-7 minutos ou até que não fique mais rosada, quebrando-se em crumbles; drenar.Transfira carne para um processador de alimentos; pulsar até estar bem picado.
Devolva a carne à frigideira; mexa em temperos e ketchup.Bring para ferver.Reduza o calor; ferver, coberto, 15-20 minutos para permitir que os sabores se misturem, mexendo ocasionalmente
Enquanto isso, cozinhe os cachorros-quentes de acordo com as instruções do pacote.Servir em pãezinhos com chili.Se desejar, cubra com queijo e cebola.Frente opção: Congelar chili resfriado em um recipiente freezer.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Heat através de uma panela , mexendo ocasionalmente e adicionando um pouco de água, se necessário.