Pimentão de três cores, abacaxi cole slaw

Name: pimentão de três cores, abacaxi cole slaw
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1/2 pimentão laranja; 1/2 pimentão laranja; 1/2 pimentão laranja; 1/2 cabeça repolho verde (pequeno); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pedaço de abacaxi fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola doce picada; 1 colher de sopa de folhas de hortelã fresca picadas; Suco de laranja fresco de 60 litros; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; Azeite extra virgem de 60 litros; 1 colher de chá de açúcar; sal marinho e pimenta preta a gosto

Aprecie os frutos do verão com este slaw fresco e refrescante. Este slaw é um acompanhamento agradável para a receita 237062.

Ingredientes

1/2 pimentão laranja
1/2 pimentão laranja
1/2 pimentão laranja
1/2 cabeça repolho verde (pequeno)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pedaço de abacaxi fresco
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola doce picada

1 colher de sopa de folhas de hortelã fresca picadas
Suco de laranja fresco de 60 litros
1 colher de sopa de vinagre de arroz
Azeite extra virgem de 60 litros
1 colher de chá de açúcar
Sal marinho e pimenta preta a gosto

preparação

Fatia fina de pimentão e repolho. Combine em uma tigela de tamanho médio com abacaxi, cebola e hortelã.
Em um pequeno recipiente de plástico coberto, misture o suco de laranja, o vinagre de arroz, o azeite de oliva, o açúcar, o sal e a pimenta. Agite vigorosamente e despeje sobre a mistura de slaw.