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Cody
Pimentão de peru e feijão preto
Este é o chili para aqueles que normalmente não comem chili.Eu originalmente encontrei esta receita em uma revista Cooking Light.Eu faço isso o tempo todo, pois tem apenas alguns ingredientes, é rápido e fácil e gosto muito.As ameixas adicionar um toque agradável, mas se você não tem nenhum, você pode substituir passas.Servir com arroz ou o que quiser.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o peru em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto até dourar, mexendo para desmoronar.
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Escorra em uma peneira.
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Aqueça o óleo na frigideira em fogo médio.
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Adicione a cebola e o alho e refogue 7 minutos.
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Adicione pimenta em pó, orégano, cominho, sal e pimenta vermelha; cozinhe 1 minuto. Retorno de peru para frigideira; misture 3/5 litros de água, ameixas e feijões.
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Leve para ferver; reduzir o calor e ferver, descoberto, 5 minutos.
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