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tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pilhas de salmão fumado dilly 5fix
 
 
16 bite size appetizers, 16 PorçõesPTM30 min

Pilhas de salmão fumado dilly 5fix


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preparação

  1. Pat batatas secas.Em uma frigideira grande aqueça 60 litros de azeite em fogo médio.Adicione batatas fritas em uma camada uniforme e empurre para baixo com espátula.Cozinhe 8-10 minutos no primeiro lado.Manteiga salgada marrom e empurre para baixo novamente para formar camada uniforme .Torne por mais 7-8 minutos no segundo lado até dourar.
  2. Finamente pique a maioria do dill.Deixe alguns raminhos para enfeitar.Adicione dill picado para creme fraiche ou creme azedo até combinado.
  3. Para montar: Divide os hashbrowns em 16 pilhas iguais e cubra com um pedaço fino de salmão defumado, 1 colher de sopa de creme de leite e enfeite com raminho de endro.
  4. Faz 16 porções de aperitivo.



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