Pilhas de batata

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Unte 12 formas de muffin com metade da manteiga.
Descasque e lave as batatas.Cortá-los em fatias muito finas.É melhor se você usar um fatiador de batata.
Rale o queijo parmesão e adicione-o às batatas.
Tempere com sal, pimenta, alho e tomilho.Adicione o restante da manteiga derretida.
Em seguida, misture tudo bem.
Empilhe as fatias de batata nos moldes de muffin em cima uns dos outros.
Asse as pilhas de batata por cerca de 50 minutos.
Deixe as pilhas esfriar por alguns minutos e, em seguida, retire-as delicadamente da panela com uma faca.
Polvilhe um pouco de parmesão por cima e sirva.
Bon Appétit!