Pilhas de batata

Name: pilhas de batata
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: Batatas de 1,3 quilogramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1 colher de chá de alho em pó (ou alho fresco); 1 colher de chá de tomilho ou 1 colher de chá de raminho de tomilho fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

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Ingredientes

preparação

Unte 12 formas de muffin com metade da manteiga.
Descasque e lave as batatas.Cortá-los em fatias muito finas.É melhor se você usar um fatiador de batata.
Rale o queijo parmesão e adicione-o às batatas.
Tempere com sal, pimenta, alho e tomilho.Adicione o restante da manteiga derretida.
Em seguida, misture tudo bem.
Empilhe as fatias de batata nos moldes de muffin em cima uns dos outros.
Asse as pilhas de batata por cerca de 50 minutos.
Deixe as pilhas esfriar por alguns minutos e, em seguida, retire-as delicadamente da panela com uma faca.
Polvilhe um pouco de parmesão por cima e sirva.
Bon Appétit!