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Kathy Wing
Picadinho de tomate recheado de queijo feta
Estou sempre à procura de uma receita rápida e fácil para festas low-key, trazer-um-prato-para-compartilhar-se-sentir-como-o-tipo.este definitivamente funciona. todos os temperos são saborosos e pode facilmente ser trocado por outras coisas.algumas notas: se você não puder encontrar tomates de morango, qualquer outro tipo de tamanho de mordida funcionará bem.adicione o alho um dente de cada vez e prove depois de cada adição.você pode adicione sempre mais se quiser. Se você não consegue encontrar o azeite de oliva, o azeite normal e o suco de limão funcionam bem. Por último, se você não pode obter ervas frescas, tente procurar feta saboroso. Que, eu tenho certeza que secar seria ok também.
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Ingredientes
preparação
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retire os tomates e reserve. Você os quererá mais tarde.
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remova o material decadente do tomate e descarte-o.
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Coloque os tomates vazados de cabeça para baixo em toalhas de papel para drenar um pouco.
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Coloque feta, alho e ervas no processador de alimentos e, hum, processo.
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Regue lentamente o óleo até que a mistura esteja cremosa e se assemelhe à cobertura.
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desligue o processador de alimentos e coloque a mistura de queijo em um saco de confeiteiro (ou um saquinho de plástico, corte um canto depois que ele estiver cheio).
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esprema a mistura de queijo em um tomate (encha-o com o máximo possível) e substitua o topo.
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repita até que todos os tomates estejam cheios ou você esteja sem queijo. refrigere até estar pronto para servir.
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