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Lomagu
Picadillo em pão pita
Fiz muitas refeições de um prato e de cima do fogão enquanto criava três filhos. Depois de ter trabalhado o dia todo, sempre havia algo para fazer em casa. Não deixava muito tempo para cozinhar! - Shirley Smith, Orange, Califórnia
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne, o alho e a cebola até que a carne fique marrom e a cebola esteja macia. Engorde. Mexa em maçã, caldo, vinagre, molho de tomate, sal, canela e cominho; ferver, mexendo ocasionalmente, até que o é absorvido, cerca de 15 minutos.Mexa em passas e amêndoas.Ajustar o tempero, se necessário.
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Para servir, encha cada metade pita com mistura de carne.Se desejado, cubra com abacate e um montão de creme de leite.
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