Picadas de almôndega e salsicha

Name: picadas de almôndega e salsicha
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 ovos; 1 cebola pequena finamente picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão seco; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/2 colher de chá de pimenta; 900 gramas de carne moída; 2 pacotes (400 gramas cada) salsichas fumadas em miniatura; 2 latas (567 gramas cada) pedaços de abacaxi, escorridos; 1 frasco (284 gramas) de azeitonas recheadas com pimento, vazadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 2 garrafas (567 gramas cada) molho barbecue

O casamento entre o país e o vitoriano que Jim e eu planejamos incluía uma cerimônia em frente a um poste que Jim fez e duas danças especiais (eu pertenço a uma trupe de dança havaiana). Uma boa amiga, Linda Allen, preparou esse lanche acertar.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes. Misture a carne sobre a mistura e misture bem.Faça em bolas de 1-in.Ligue as almôndegas em uma prateleira untada em uma assadeira rasa
Asse, descoberto, a 350 ° por 15 minutos ou até não mais rosa; drenar.Com uma escumadeira, transferir almôndegas para dois pratos .baking rasos.Adicionar salsichas, abacaxi e azeitonas para cada um; misture suavemente para misturar
Combine açúcar mascavo e molho de churrasco; Despeje metade sobre cada caçarola. Bata, descoberto, a 350 ° por 25 minutos ou até que esteja aquecido