Pesto de tomate seco ao sol

Name: pesto de tomate seco ao sol
Total time: 5 min
Yield: 2 cups, 8
Ingredients: Azeite extra virgem de 60 litros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado na hora; Azeite extra virgem de 60 litros; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo folha de manjericão fresca; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo folhas frescas de salsa frescas embaladas; 2 dentes de alho, esmagados sob uma faca e descascados; pimenta moída a gosto

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Ingredientes

Azeite extra virgem de 60 litros
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado na hora
Azeite extra virgem de 60 litros
Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo folha de manjericão fresca

Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo folhas frescas de salsa frescas embaladas
2 dentes de alho, esmagados sob uma faca e descascados
Pimenta moída a gosto

preparação

Processar todos os ingredientes em um processador de alimentos equipado com a lâmina de metal até que a mistura forma uma pasta grossa.
(O pesto pode ser armazenado em um recipiente hermético e refrigerado por até 1 mês).