Pesto de tomate manjericão baixo teor de gordura

Esta versão de baixo teor de gordura do pesto é simplesmente maravilhosa, e é apenas repleto de sabor fresco.Eu realmente gosto do sabor do pesto tradicional, mas a adição dos tomates nesta receita realmente, realmente vai bem com tudo o que linda manjericão fresco.Isto faz pesto o suficiente para um quilo de sua massa cozida favorita.Ou usá-lo para top ovos, batatas assadas, peixe, espalhe-o em sanduíches ou adicionar como um aroma extra para sopas ou arroz.As possibilidades são infinitas! Eu também fiz isso usando parte de salsa fresca quando eu não tinha uma xícara inteira de manjericão fresco na mão.