Pêssegos e frutas em molho de laranja

Name: pêssegos e frutas em molho de laranja
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pêssegos descascados cortados frescos ou congelados; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo mirtilos frescos ou congelados; 6 cerejas frescas escuras sem caroço, congeladas, cortadas ao meio; 1/4 litro mais 1 colher de sopa de suco de laranja, dividido; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 1 colher de sopa de amido de milho; Sorvete de baunilha

Pêssegos e frutas frescas brilham com um molho bonito e refrescante. É ótimo para sorvetes, mas também dá um toque doce e picante a panquecas, waffles ou torrada francesa no brunch. - Sandra Gould, Verndale, Minnesota

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, misture os pêssegos, mirtilos, cerejas, suco de laranja de 1/4 litro e açúcar; cozinhe e mexa em fogo baixo até que o açúcar é dissolvido.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 7 minutos ou até que os pêssegos estejam macios.
Combine amido de milho e sumo de laranja até ficar homogêneo; misture a mistura de frutas quentes.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Retire do fogo.Serve com sorvete.