Pêssego fresco do pêssego

Name: pêssego fresco do pêssego
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 6 grandes pêssegos maduros - descascados, sem caroço e fatiados; 1 colher de chá de casca de limão; 2 (227 gramas) de iogurte de baunilha; 1 colher de chá de casca de limão; 1 (25 centímetros) preparado bolo de comida de anjo

Ingredientes

preparação

Coloque os pêssegos em uma tigela grande e misture delicadamente com o suco de limão. Coloque 1/4 litro de pêssegos no liquidificador, reserve as fatias restantes e bata até ficar homogêneo. Coloque o iogurte em uma tigela; misture o purê de pêssego e as raspas de limão até ficar bem misturado.
Cortar o bolo de comida de anjo em quadrados e coloque metade no fundo de um prato de vidro.Colher metade das fatias de pêssego sobre o bolo.Cobrir com metade da mistura de iogurte.Coloque os restantes quadrados de bolo sobre o iogurte.Top com pêssegos, reservando 5 ou 6 fatias para enfeitar.Cobrir com mistura de iogurte restante.Granish com fatias de pêssego.Refrigerar até que esteja pronto para servir.