Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Karen Barris Calabro
Peru laranja feliz
Aqui está a peça central perfeita para a sua festa de Ação de Graças. A champanha e as laranjas dão sabor a essa ave especial que se tornará uma das suas receitas favoritas de peru. - Tara Baier, Menomonie, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Finamente ralar casca de laranjas.Corte o fruto em fatias.Combine manteiga amolecida e casca de laranja.Com os dedos, solte cuidadosamente a pele do peru; esfregue a mistura de manteiga sob a pele.
-
Pat turkey seco.Combine o alho em pó, sal e pimenta; esfregar por fora e dentro da Turquia.Drizzle com manteiga derretida.Coloque as laranjas, cebola, alecrim e tomilho dentro da cavidade.Unhas de peru de ketchup; amarrar baquetas juntos.
-
Coloque a farinha no saco do forno e agite para revestir.Coloque o saco do forno em uma assadeira.Coloque o peru, o peito para cima, no saco.Despeje Champagne e suco de laranja sobre a Turquia.Corte seis 0,5-in.slits na parte superior do saco; fechar saco com gravata fornecida.
-
Asse em 325 ° para 3,75 a 4,25 horas ou até que um termômetro inserido na parte mais espessa da coxa lê 170 ° -175 ° .Remover o peru para uma travessa e mantenha quente.Deixe repousar por 20 minutos antes de cortar.Se desejado, engrossar gotejamento pan para o molho.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minCursoóleo, sal, flocos de salsa, manjericão, espiga de milho em, abobrinha em, abóbora de verão em, cebola, Pimenta, tomates, cogumelo, manteiga,legumes grelhados de verão
-
65 minGuisados de carneacém, óleo, agua, batatas, cenouras, cebola, alho, sal, Pimenta, Tomilho, baía, amido de milho, agua,guisado de carne cozido à pressão
-
20 minCursoconchas de massa, cebola, Pimenta, manteiga, milho, sal, Pimenta, queijo,macarrão parmesão e milho
-
40 minReceitas De Natalfarinha, amêndoas, açúcar, manteiga, geleia de framboesa, GEADA, chocolate, açúcar, manteiga, amêndoas,bolinhos de nozes austríacas
Adorei