Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
LarryB
Peru assado cajun ou frango
O deli no nosso mercado local vende a mais maravilhosa carne de peru Cajun.Ele tem apenas tempero suficiente para mim.tenho uma alta sensibilidade a comida picante / ácida.Ele empola minha boca, então eu tenho que ter cuidado.Esta receita é o mais próximo Eu encontrei para duplicar a receita. Você sempre pode reduzir o tamanho do pássaro que você está cozinhando.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 350.Em uma tigela pequena, misture o tempero, açúcar mascavo, óleo, orégano e sal.Divirta a mistura ao meio e adicione o alho a uma mistura.Mistura da mistura de alho sob a pele. Esfregar a parte externa da pássaro com a outra mistura.Coat uniformemente.
-
Coloque em uma grade em sua assadeira.
-
Asse até que seu termômetro inserido na coxa registre 180 e os sucos funcionem claramente, cerca de 2 horas. Aguarde 10 minutos antes de esculpir.
-
NOTA: Eu acho que 180 graus é um pouco alto. Compare com a tabela de culinária no invólucro que o pássaro entra (mais comumente há um na parte de trás).
Blogs que podem ser interessantes
-
70 minAves de capoeiraPeru, Pimenta, temporada de sal, Pimenta em pó, pó de alho, açúcar, mostarda, molho Worcestershire, laranja, laranja, óleo,peru grelhado vidrado - churrasco -
37 minAves de capoeirapeitos de frango, dentes de alho, Pimenta jalapeno, chalota, coentro, óleo, sal, Lima, abacaxi, cebola, Pimenta jalapeno, coentro,frango caribenho com salsa de abacaxi .... -
1450 minAves de capoeiracoxas de frango, metades de limões, metades de limões, alecrim, alho, sal, Pimenta, óleo, metades de limões,galinha do limão de b b q - favorito da família -
80 minAves de capoeiraPeru, alecrim, Tomilho, Sal de sal de alho que você gosta,peito de peru tomilho alecrim - fornos nuwave / flavorwave
Adorei