Peru ao curry

Name: peru ao curry
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite; 1 caldo de caldo de frango; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maçã descascada em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de chá de caril em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 1-1/2 colheres de chá de suco de limão; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo peru cozido em cubos; Arroz cozido quente

Com uma salada verde e pãezinhos quentes frescos, este prato faz uma refeição fácil e deliciosa! Você vai gostar de como os sabores de maçã e curry acentuam a refeição. Aqui está outro bônus - é uma boa maneira de usar restos de peru em jantares de férias. - Evelyn Gunn, Andrews, Texas

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, aqueça o leite e o caldo, mexendo até que o caldo esteja dissolvido. Deixou de lado.
Em uma panela grande, refogue as maçãs e a cebola no óleo até ficarem macias. Misture a farinha, o curry, o sal e a pimenta até misturar. Adicione gradualmente a mistura de leite e o suco de limão. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Adicione peru e calor por meio.Serve sobre o arroz.