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Ashley Bohacz
Perfeito ovos mexidos com presunto e queijo
Eu odeio ovos mexidos.Exceto, isto é, quando eu os faço.Estes, eu gosto.Se você está procurando ovos firmes, vá para outro lugar; estes são ambos úmido e pegajoso, enquanto não undercooked (eu tenho um horror de salmonela) .Simplesmente o dobro para servir 3 a 4 (ou duas pessoas com maior apetite).
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Ingredientes
preparação
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Aqueça em fogo médio a médio-alto.
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(Use médio em um fogão elétrico, médio-alto em um gás.) Enquanto panela está aquecendo, misture ovos, molho de Worcestershire, leite, sal e pimenta com um garfo, só até misturado.
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Despeje na panela e mexa continuamente por cerca de 2 a 3 minutos, até que os ovos estejam cozidos.
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Por causa do leite, eles permanecerão úmidos, mas não devem ser escorridos ou pegajosos.
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Desligue o fogo, mas deixe a panela no fogo.
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Adicione presunto e queijo.
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Mexa até que tudo esteja misturado, o presunto esteja aquecido e o queijo esteja derretido.
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Yum!
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