Peras cozidas xerez

Name: peras cozidas xerez
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho xerez; 130 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 3 colheres de sopa de manteiga; 4 peras frescas

Faça e compartilhe esta receita de Sherry Baked Pears.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho xerez
130 litros de água
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo

2 colheres de sopa de suco de limão fresco
3 colheres de sopa de manteiga
4 peras frescas

preparação

Aqueça o forno a 350F/180 ° C.
Combine xerez, água, açúcar, suco de limão e manteiga em uma panela pequena. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos.
Enquanto o molho está cozinhando, corte pela metade, pique e pêra. Arrume as pêras em uma assadeira. Despeje o molho de xerez sobre as peras. Prato de cobertura.
Asse por cerca de 35 a 40 minutos ou até que as pêras estejam macias.
Sirva quente ou frio, simples ou com chantilly ou creme azedo, se desejar.