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Mattie
Pequena bagatela tim
Depois de receber um prato para o Dia das Mães, Julie Williquette, de Hartselle, Alabama, criou esta linda sobremesa: "Feita com pudim de chocolate instantâneo sem açúcar e coberto de chantilly congelado, é mais fácil na cintura", observa Julie. o marido adora tanto que eu geralmente sirvo no Dia dos Pais também ".
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mais 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- 2 pacotes (40 gramas cada) mistura instantânea de pudim de chocolate sem açúcar
- 4 grandes claras de ovos
- 4 grandes claras de ovos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo com teor reduzido de gordura
- Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo leite frio sem gordura
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta, opcional
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cacau
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- PUDIM:
- Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo leite frio sem gordura
- 2 pacotes (40 gramas cada) mistura instantânea de pudim de chocolate sem açúcar
- 1 caixa (227 gramas) congelada cobertura livre de gordura, descongelada
- 1 bastão de doces, esmagado
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga.Adicionar gradualmente o açúcar; bata por 2 minutos.Adicione os ovos, claras de ovo, creme de leite, leite, baunilha e hortelã-pimenta, se desejar.Combine a farinha, cacau, fermento em pó e sal; adicione a mistura de manteiga até misturar
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Despeje em uma panela de 13x9-in.banking revestido com spray de cozinha.Queime a 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Cool em uma cremalheira de fio
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Para o pudim, em uma tigela grande, bata o leite e misture o pudim por 2 minutos.Deixe repousar por 2 minutos ou até o soft-set.Crumble os brownies; coloque metade das migalhas em um prato de 3 litros.bowl ou bagatela.Top com metade do pudim e cobertura chantilly.Repita as camadas.Polvilhe com cana-de-doces esmagados.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
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