Pepitas de nozes húngaras (bolachas)

Name: pepitas de nozes húngaras (bolachas)
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 400 gramas de manteiga, temperatura ambiente; 10 colheres de sopa de açúcar em pó; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo nozes picadas médias e grosseiras; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os ingredientes com um liquidificador de massa de arame até que os ingredientes se formem quando espremidos juntos.
Formar em bolas (ou pepitas) por colheres de sopa; a massa vai ser muito quebradiça, pressiono e formo-as nas palmas das mãos em vez dos dedos.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno a 350 por cerca de 10 minutos até começarem a dourar as bordas.
Observe-os para que não queimem.
Arrefecer e enrolar em açúcar em pó.
Guarde em local fresco até servir.