Penne com salmão defumado e ervilhas

Name: penne com salmão defumado e ervilhas
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4-8
Ingredients: Penne de 400 gramas; sal grosso; pimenta preta moída; 227 gramas de salmão fumado, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 200 gramas de ervilha verde congelada; 0,5 limão, suco de; 0,5 limão, suco de; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite; Scallion; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de galinha; endro fresco (para enfeitar)

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Ingredientes

Penne de 400 gramas
Sal grosso
Pimenta preta moída
227 gramas de salmão fumado, cortado em pedaços de 2,5 centímetros
200 gramas de ervilha verde congelada
0,5 limão, suco de

0,5 limão, suco de
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
Scallion
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de galinha
Endro fresco (para enfeitar)

preparação

Cozinhe a massa em água fervente com sal.
Cozinhe, mexendo até que a massa esteja "al dente".
Escorra o macarrão e coloque-o na panela quente.
Adicione as ervilhas, salmão defumado, casca de limão, suco de limão, manteiga, azeite de oliva, cebolinha e caldo.
Cozinhe até aquecer.
Mexer.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Decore com endro fresco.