Penne com salmão defumado e ervilhas

Name: penne com salmão defumado e ervilhas
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4-8
Ingredients: Penne de 400 gramas; sal grosso; pimenta preta moída; 227 gramas de salmão fumado, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 200 gramas de ervilha verde congelada; 0,5 limão, suco de; 0,5 limão, suco de; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite; Scallion; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de galinha; endro fresco (para enfeitar)

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Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa em água fervente com sal.
Cozinhe, mexendo até que a massa esteja "al dente".
Escorra o macarrão e coloque-o na panela quente.
Adicione as ervilhas, salmão defumado, casca de limão, suco de limão, manteiga, azeite de oliva, cebolinha e caldo.
Cozinhe até aquecer.
Mexer.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Decore com endro fresco.