Penne com frango e espinafre e cogumelo

Name: penne com frango e espinafre e cogumelo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g de macarrão penne; 1 colher de sopa de óleo; 2 cebolinhas picadas; 1 dente de alho esmagado; 250 g de filé de peito de frango sem pele, fatiado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos fatiados; 375 ml de leite evaporado leve e cremoso; 1 colher de sopa de farinha de milho; 1 colher de chá de mostarda francesa; 2 cebolinhas picadas; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo folhas de espinafre; 0.5 capsicum vermelho, fatiado finamente; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de pinhão torrado

Uma massa cremosa, feita com um leve leite evaporado. Claro que eu acho que você poderia adicionar ou remover qualquer vegetal que você gosta disso.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções no pacote, escorra, mantenha quente.
Aqueça o óleo na panela, adicione a cebola e o alho e cozinhe por 1 minuto. Adicione o frango e os cogumelos, cozinhe por 2 minutos ou até que esteja cozido. Adicione o capsicum tp pan.
Combine o leite evaporado, farinha de milho e mostarda, e adicione a mistura de frango trazer panela a ferver, em seguida, deixe ferver 1 minuto.Retire do fogo e enquanto ainda quente misture as folhas de espinafre e cebolinha, mexa de modo espinafre murcha através de um pouco.
Sirva com massa, polvilhe com queijo, cubra com pinenuts.

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