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ARAMAT
Frango ao curry de limão
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Ingredientes
preparação
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Corte o frango em fatias finas.
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Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o óleo e refogue a chalota até ficarem macios.
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Adicione o pimentão e cozinhe até ficar macio; mexa em pó de caril.
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Adicione o frango e frite até o frango não ficar mais rosado.
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Adicione suco de limão.
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Pouco antes de servir, misture o iogurte na frigideira; enfeite com salsa e amêndoas.
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Por dose: 185 cal, 72mg chol, 5g carb, 28g pro, 75mgNa, 6g de gordura Trocas: 3,33 carne com baixo teor de gordura, 1 veg% gordura = 23%.
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