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Lissa
Pele roxa podge
Esta é uma receita maravilhosa e bastante fácil que incorpora purê de batata caseira de pele vermelha, milho, frango e pão de milho como a cobertura.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas e alho em uma panela grande e cubra com água salgada.Leve a ferver em fogo alto, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo, cubra e deixe ferver até ficar macio, cerca de 20 minutos.Era e deixe secar a vapor por um minuto ou dois.Combine batatas e alho com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga derretida, leite, creme de leite e sal.Mash as batatas até ficar homogêneo, em seguida, misture o queijo parmesão.
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Pré-aqueça um forno a 190 graus (190 C).
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Misture o frango eo milho em uma assadeira centimétrica, em seguida, espalhe a mistura em uma camada uniforme. Espalhe o purê de batatas por cima; reserve.Combine a mistura de pão de milho, açúcar e ovo em uma tigela.Espalhe a mistura sobre o purê de batatas.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar e um palito inserido no centro sai limpo, 20 a 25 minutos. Espalhe as restantes 1 colher de sopa de manteiga sobre o pão de milho, e deixe derreter completamente antes de servir.
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