Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Ann Roe
Peixe e arroz da madame soohoo (panela de arroz)
A partir do The Ultimate Rice Cooker Cookbook.Os autores pedem uma panela de arroz de 1,5 litros para esta receita, e eu não acho que se encaixaria em nada menor do que isso.Ver esta com uma salada ou legumes no vapor para uma refeição completa.Você pode use o peixe que você gosta para esta receita, apenas certifique-se de quebrá-lo em pedaços pequenos para que ele vai cozinhar através do tempo que sua máquina leva para cozinhar o arroz. Tempo de prece inclui marinar o peixe.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Filetes de 600 gramas de peixe, divididos em pedaços de 5 centímetros
- 2 colheres de chá de alho picado ou 2 colheres de chá de gengibre picado
- 3 cebolas verdes fatiadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folha de coentro picada
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litro contendo arroz branco de grão médio
- 2 colheres de sopa de molho de ostra
- 3 colheres de sopa de conhaque ou 3 colheres de sopa de xerez seco
- 1/8 colher de chá de açúcar
- 1/4 colher de chá de pimenta branca
- 1 1/2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litro contendo arroz branco de grão médio
- 2/5 litros de água
preparação
-
Coloque os pedaços de peixe em uma tigela rasa ou assadeira.
-
Misture os ingredientes da marinada (alho com óleo de gergelim) e despeje sobre o peixe.
-
Deixe marinar por 20-30 minutos à temperatura ambiente, ou até 4 horas na geladeira - não mais que 4 horas, ou o peixe ficará mole.
-
Lave o arroz muito bem em uma peneira e coloque na tigela de arroz.
-
Adicione a água e mexa para combinar.Coloque os pedaços de peixe em cima do arroz e acrescente qualquer marinada restante.
-
Configure a máquina para o ciclo regular.
-
Quando mudar para "manter quente", deixe descansar por 5 minutos e sirva imediatamente.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minUma refeição pratoGemelli massas, óleo, alcaparras, dente de alho esmagado, espinafre, queijo, leite, Tomilho, Pimenta, noz-moscada,Massa cremosa de rachael ray com espinafre e alcaparras fritas
-
35 minUma refeição pratoBiscoitos de Soro de Leite Coalhado, Molho de pizza, queijo, calabresa,grands! pizza de calabresa cozer
-
10 minUma refeição pratocarne, pó de alho, cebola, Pimenta em pó, Paprica em pó, cominho, orégano, Pimenta de caiena, sal, agua, feijões, pimentões, taco shells, queijo, tomates, cabeça de alface, salsa, guacamole, nata, cebola,burritos de segunda a sexta-feira tex-mex (ou tacos ou taco-hambúrgueres)
-
195 minUma refeição pratofeijões, óleo, salsicha de porco em, cebola, alho, baía, Tomilho, caldo de galinha, agua, sal, Pimenta, Pimenta-caiena, pão,linguiça defumada e sopa de feijão branco
Adorei