Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jill815
Peitos de frango recheados (cordon bleu)
Esta receita versátil irá trabalhar com qualquer recheio, basta fazer uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo (3 colheres de sopa por mama) .Além disso, se você não tiver um martelo de carne, você pode usar uma garrafa de vidro pesado (apenas não perca!).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque um peito de frango entre dois pedaços de plástico e bata de forma lisa e fina sem romper a carne (o ideal seria fazer um retângulo de 1/3 de centímetro de espessura).
-
Retire o filme plástico, tempere com sal e pimenta, repita com os restantes seios.
-
Misture o presunto picado e queijo ralado juntos em uma tigela, colher 2-3 colheres de sopa de mistura para cada mama achatada.
-
Dobre na parte de baixo e nos lados e enrole (isso geralmente é difícil de fazer, dependendo de como o peito se achata, então eu apenas dobrei e coloquei muitos palitos para mantê-los fechados).
-
Combine migalhas de pão e queijo parmesão, pincele cada rolo com azeite e enrole na mistura migalha para revestir.
-
Coloque os rolos, costure o lado para baixo, em uma assadeira rasa e asse por cerca de 25 minutos (ou até que o frango esteja completamente cozido).
-
Remove toothpicks before serving!
Blogs que podem ser interessantes
-
37 minPeito de frangopeitos de frango, pimenta salgada, óleo, cebola, dentes de alho, orégano, flocos de pimenta, tomates, creme, manjericão,pomodoro de frango (país do cozinheiro)
-
40 minPeito de frangometades de peito de frango, ovo, pão, Paprica em pó, molho Alfredo, queijo, tomates,frango parmesão alfredo
-
25 minPeito de frangometades de peito de frango, pimenta salgada, farinha, mostarda, ovo, pão, queijo, salsinha, cebolinha, dente de alho, óleo, limão,schnitzel-lite de frango de maureen
-
22 minPeito de frangobiscoitos caseiros, peito de frango, sopa de galinha creme, queijo, flocos de salsa, Pimenta,Copos de biscoito de galinha (baixo teor de gordura, baixo cal)
Adorei