Peitos de frango mel alecrim - rachael ray

Name: peitos de frango mel alecrim - rachael ray
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo; sal e pimenta preta, a gosto; 2 peitos de frango sem pele (cerca de 170 gramas); 1 chalota grande, finamente picada; 2 dentes de alho finamente picados; 2 raminhos de alecrim, finamente picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1/2 limão, espremido; 2 colheres de sopa de pinhão, torrado

Eu vi ela fazer esta receita em seu talk show e parecia tão simples e delicioso. Nós amamos o sabor do alecrim, então nós realmente gostamos dele. Eu reduzi a receita de volta para fazer 2 porções.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo, em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Tempere o frango com sal e pimenta.
Quando o óleo fumar, adicione frango à panela.
e cozinhe por 6 minutos de cada lado.
Retire da panela e cubra com papel alumínio
Reduzir o calor sob panela para médio
adicione chalotas, alho e alecrim para assar e cozinhe por 2-3 minutos.
Adicione o mel, mexa em Dijon e suco de limão.
Adicione o frango de volta à panela e cubra todos os lados com o esmalte borbulhante. Desligue o fogo.
Decore com nozes torradas, se estiver usando.

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Peitos de frango mel alecrim - rachael ray

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