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Pães de frango oriental
 
 
10 Buns, 5 PorçõesPTM40 min

Pães de frango oriental


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preparação

  1. Aqueça até 375 graus.
  2. Na frigideira grande misture açúcar, gengibre, alho e molho de soja.
  3. Cozinhe em fogo médio até ferver.
  4. Adicione o frango, cozinhando 3 a 4 minutos.
  5. Retire do fogo.
  6. Com uma escumadeira, retire o frango dos sucos da frigideira.
  7. Escorra bem reservando líquido.
  8. Combine amido de milho e água, mexa em líquido reservado.
  9. Volte ao calor.
  10. Calor a ferver, mexendo sempre até ficar claro e engrossar.
  11. Adicione o frango, a castanha e a cebolinha.
  12. Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
  13. Espalhe a massa de biscoito em 25 biscoitos, pressione ou enrole cada biscoito em um círculo de 10 centímetros.
  14. Coloque 2 colheres de sopa de mistura de frango no centro da massa.
  15. Dobre a massa sobre o frango, cobrindo completamente.
  16. Seal bem, moldar em bolas.
  17. Coloque os biscoitos recheados de lado com a assadeira ungueal.
  18. Pincele com manteiga derretida, polvilhe com sementes de gergelim.
  19. Asse por 9-12 minutos ou até dourar.



Adorei

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