Pães de frango oriental

Name: pães de frango oriental
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Buns, 5
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar; 1,5 colheres de chá de gengibre fresco, finamente ralado; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de molho de soja; 5 peitos de frango desossados, cortados em cubos de 1,25 centímetros; 2 colheres de chá de amido de milho; 1 colher de sopa de água; Castanha de água 80 litros, picadinha; 1 cebola verde picada; 1 lata de biscoitos flakey; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; sementes de gergelim

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Ingredientes

preparação

Aqueça até 375 graus.
Na frigideira grande misture açúcar, gengibre, alho e molho de soja.
Cozinhe em fogo médio até ferver.
Adicione o frango, cozinhando 3 a 4 minutos.
Retire do fogo.
Com uma escumadeira, retire o frango dos sucos da frigideira.
Escorra bem reservando líquido.
Combine amido de milho e água, mexa em líquido reservado.
Volte ao calor.
Calor a ferver, mexendo sempre até ficar claro e engrossar.
Adicione o frango, a castanha e a cebolinha.
Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
Espalhe a massa de biscoito em 25 biscoitos, pressione ou enrole cada biscoito em um círculo de 10 centímetros.
Coloque 2 colheres de sopa de mistura de frango no centro da massa.
Dobre a massa sobre o frango, cobrindo completamente.
Seal bem, moldar em bolas.
Coloque os biscoitos recheados de lado com a assadeira ungueal.
Pincele com manteiga derretida, polvilhe com sementes de gergelim.
Asse por 9-12 minutos ou até dourar.

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