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Satay de frango com baixo carboidrato
Esta é uma receita deliciosa galinha que agrada toda a minha família.Em 1,5 gramas de carboidratos por porção vai bem com uma dieta controlada por carboidratos, mas aqueles que não estão no controle carb amá-lo também.Eu servir isso com uma salada crocante e vinho branco. Espero que você aproveite isso tanto quanto nós! Adaptado de Low Carb rápido e fácil por Amanda Cross. O tempo de preparação não inclui marinar durante a noite. Adicionado 22 de junho 05: Por favor, certifique-se de usar um molho de soja com baixo teor de sódio para evitar salinidade.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande misture a manteiga de amendoim, o molho de soja, o suco de limão, o curry, o alho e o molho de pimenta.
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Coloque o frango na marinada e deixe marinar por cerca de 12 horas, ou durante a noite na geladeira.
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Quando estiver pronto para cozinhar, pré-aqueça a grelha ou o grelhador em altura.
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Coloque o frango no espeto e cozinhe por 5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido.
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Sirva imediatamente.
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Pode ser servido como uma refeição ou um aperitivo para um grupo maior.
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