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Espetinhos de frango exótico
 
 
4 PorçõesPTM48 min

Espetinhos de frango exótico


Esta é uma receita que a IGA imprimiu em seu livreto para churrasco.Eu adoraria experimentar esta receita neste verão, porque minha família come frango toda semana, e isso seria uma grande mudança do frango assado no forno que minha mãe faz.O tempo de cozimento inclui tempo de marinada.

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preparação

  1. Combine óleo, curry e gengibre em uma tigela. Sal e pimenta a gosto.
  2. Corte os peitos de frango em cubos do mesmo tamanho e coloque-os em um saco plástico (por exemplo, Ziploc).
  3. Adicione a marinada e agite para cobrir o frango. Deixe marinar por 30 minutos na geladeira.
  4. Pré-aqueça o churrasco para o alto. Espete os cubos de peito de frango, as cubos de manga e as cebolas.
  5. Grelhar cerca de 6 a 8 minutos, certificando-se de ligar algumas vezes. Sal e pimenta a gosto.
  6. Quando estiver pronto para servir, polvilhe com coentro fresco e sirva com uma salada de espinafre ou arroz.



Adorei

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