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David in Chicago
Sopa de galinha de fe
Este é o melhor Santa Fe Chicken Soup que eu já tive !! É tão bom jogar todos os ingredientes na panela de barro pela manhã e ter um jantar incrível horas depois! Eu encontrei esta receita no Pinterest em um blog chamado 'meus achados favoritos'. O blog não está mais funcionando e eu não quero que as pessoas percam esta incrível receita! Todo o crédito vai para 'meus achados favoritos' para esta receita incrível,
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo frango cozido desfiado
- 1 (425 gramas) pode feijões pretos, enxaguados e drenados
- 1 1/2 colheres de chá de cominho
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo salsa
- 2 -3 colheres de sopa de tempero de taco
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho congelado
preparação
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Coloque o frango, feijão preto, cominho, salsa e cream cheese no fogão lento.
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Despeje o caldo de galinha sobre os ingredientes. Se ele não cobrir completamente a mistura de frango, adicione água até que ele faça.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 7 horas. Dê uma mexida ou duas enquanto estiver cozinhando, só para incorporar o cream cheese.
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Decore com queijo ralado, creme azedo, tortilla chips, cebolinha, etc.
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