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Frango frito com pesto de pimentão vermelho
 
 
4 PorçõesPTM25 min

Frango frito com pesto de pimentão vermelho


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preparação

  1. Em um processador de alimentos, misture pimentões vermelhos, pinhões e queijo parmesão e processe até purê. Com a máquina funcionando, regue com azeite de oliva.
  2. Em uma frigideira grande e bem oleada em fogo médio, acrescente o frango e cozinhe por 4 a 6 minutos por lado, ou até que esteja cozido.
  3. Transfira para o prato e frango com pesto.



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