Peitos de frango marinados balsâmicos

Name: peitos de frango marinados balsâmicos
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre balsâmico; 130 litros de água; 1 colher de chá de cebola picada; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/2 colher de chá de alho picado; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de páprica; 1/4 colher de chá de alecrim seco esmagado; 0,25 colher de chá de flocos de salsa seca; 1/4 colher de chá de pimenta em pó; 1/8 colher de chá de orégano seco; 4 (170 gramas) metades de peito de frango sem pele e sem osso

Esta é uma receita que eu fiz depois de comer LOADS de peitos de frango sem graça. Frango é tão fácil de preparar e esta receita torna a carne extra macia e suculenta.

Ingredientes

preparação

Misture o vinagre balsâmico, água, cebola, flocos de pimenta vermelha, alho, sal, pimenta, pimentão, alecrim, salsa, pimenta em pó e orégano em uma tigela e despeje em um saco plástico selado. Adicione os peitos de frango, cubra com a marinada, espremer o excesso de ar e selar o saco.Marinar na geladeira 30 minutos para a noite.
Preaqueça o forno a 200 graus (200 C) .Line uma assadeira com folha de alumínio, ou levemente unte uma grelha. Retire os peitos de frango da marinada e retire o excesso. Descarte a marinada restante e coloque os peitos de frango assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até que os peitos de frango fiquem dourados e não estejam mais rosados no centro, 30 a 40 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve chegar a 70 graus (74 C).