Peitos de frango com alecrim

Name: peitos de frango com alecrim
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (170 227 gramas) peitos de frango sem pele (170 a 227 gramas.each); 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico (ou o globo ocular, apenas o suficiente para revestir levemente o frango); 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 2 talos de alecrim, folhas despojadas e picadas (cerca de 2 colheres de sopa); sal; pimenta preta grossa; 4 -5 dentes de alho, rachados longe da pele com uma pancada na horizontal da faca

Eu acredito que eu tenho essa receita da Food Network.É tão rápido e fácil de fazer - e tão delicioso.E faz uma apresentação tão agradável servido cortado em um prato com raminhos de alecrim fresco como enfeite.Muito, muito saboroso

Ingredientes

preparação

Coloque o vinagre balsâmico em uma placa de torta (ou recipiente similar).
Coloque o azeite em outra placa de torta (ou recipiente similar).
Casaco de frango com vinagre balsâmico e azeite.
Tempere o frango com alecrim, sal e pimenta e deixe descansar por 10 a 15 minutos.
Aqueça uma frigideira antiaderente média em fogo médio.
Adicione os peitos de frango e o alho na panela.
Cozinhe o frango por 12 minutos, ou até que os sucos corram claros, virando de vez em quando. O vinagre balsâmico produzirá um final doce e marrom no frango enquanto cozinha.
Fatie cada peito de frango e sirva no prato.