Peito de pato grelhado com molho de churrasco de pera espinhosa

Name: peito de pato grelhado com molho de churrasco de pera espinhosa
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo molho de pimenta; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo ketchup; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo geléia de pera espinhosa; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 1/2 colher de chá de fumo líquido; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de mostarda seca; 1 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de alho granulado; 1 colher de chá de sal; 170 fazendas de folha de bordo, peitos de pato desossados, 1588 gramas cada; como óleo vegetal necessário; como salsa de folha plana necessária; como precisava pimenta habanero

Esta receita do Chef Kirk Brooks é vencedora do Concurso de Receita do Chef no Maple Leaf Farms (). Boa receita para os peitos de pato desossados no verão.

Ingredientes

preparação

Combine ingredientes molho de churrasco; deixe ferver por uma hora.Cubra e coloque na geladeira até frio, cerca de 2 horas.Reservar Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo molho de churrasco para alinhavo.
Despeje o restante molho de churrasco sobre os peitos de pato.Marinato coberto na geladeira por 0,5 hora.Voltar os seios; marinar por 0,5 hora a mais.Remover os seios; descarte a marinada.
Preaqueça a grelha.Em uma grelha bem oleada, cozinhe o pato, com o lado da pele para baixo, 7 minutos.Enrole o peito, cozinhe por 3 minutos.Enquanto grelhe, regue com molho reservado.Se necessário, termine de cozinhar em um forno a 350 ° C para trazer a temperatura interna para 155 ° F.
Deixe o peito de pato descansar 2 minutos. Peito de pato picante em todo o grão. Fatias de fãs na placa. Salve com purê de batata de alho coentro e feijão verde chile preto. Gengibre com salsa e habaneros.

Blogs que podem ser interessantes

alimentos que sao bons para o eczema

Adorei

Peito de pato grelhado com molho de churrasco de pera espinhosa

Esta receita do Chef Kirk Brooks é vencedora do Concurso de Receita do Chef no Maple Leaf Farms (). Boa receita para os peitos de pato desossados ​​no verão.

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários

Esta receita do Chef Kirk Brooks é vencedora do Concurso de Receita do Chef no Maple Leaf Farms (). Boa receita para os peitos de pato desossados no verão.